商品コード： 9930
【マイアーベアー】有機黒パン “プンパーニッケル”モルトエキス配合
原材料
有機ライ麦、有機モルトエキス(大麦由来)、食塩、酵母
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賞味期限 常温12ヶ月
ドイツ【マイアーベアーの黒パン】は、全粒ライ麦を使ったドイツの伝統的な黒パンです。 「フォルコンブロート」は、高温でさっと焼き上げ、ライ麦パン独特のオーソドックスな味と酸味が生きた最も伝統的な黒パンです。そのままはもちろん、チーズやハムをのせたり、玉葱のスライスにオイルサーディンなど乗せたオープンサンドなども。ライ麦独特の酸味との相性をお楽しみください。 ・チーズやサーモンなどをのせて、北欧のオープンサンド風に。 ・卵とパン粉をつけて揚げる“黒パンカツレツ” ・保存食としてジャムやスプレッドなどと非常袋にいれるのも賞味期限が長いのでおすすめです。 ★そのままでもいただけますが、トースターで2分ほど焼くと酸味が抑えられ、甘みとモチモチとした食感が引き立ち、一層おいしくなります。