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有機水菜 約200g
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冷蔵
有機こまつな 約150g
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冷蔵 有機JAS
自然園いしわた農場[自然農法]有機JASグリーンキウイ(3個/1個あたり100g前後)
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冷蔵 有機JAS
濃厚な甘み セミノール 約500g
580円(税込)
冷蔵 低農薬
高井戸産の清見オレンジ 約600gX2p
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低農薬
自然葉モイストクリーム 50ml(グリーンノート)
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さっと一夜干しにしたカレイの中でも、最上位を守っているのが、この「柳」。すっきりと透明感のあるその身は上品でふっくらとし、実に繊細。
今回は、ひとり一尾でたっぷりと楽しめるすばらしいサイズを選びました。さまざまなカレイの干物があるなか、食べ比べれば、やはりこの柳がれいに行き着きます。関西では笹がれい、また若狭がれいの名でも呼ばれます。