特集記事
Chikyu-jin Club
私たちは、1988年に私たちは安全で環境を汚さない「食」と「農」の実現を目指してオーガニック食品の会員制宅配サービスをスタートしました。そして、これまでも変わらず「安心・安全」「素材のおいしさ」「環境にやさしい」商品を追求しています。
近年、野菜の価格が高騰していると感じることはありませんか？スーパーでいつも購入していた野菜が急に値上がりし、家計に大きな影響を与えているという声も少なくありません。この記事では、なぜ現在野菜の価格が
卵のパッケージに「平飼い」と表示するためには、「鶏舎内または屋外で鶏が自由に地面を運動できるように飼育」することが必要です。 「放し飼い卵（放牧卵）」と表示するには「平飼いのうち、日中の過半を屋外に
自然食品の業界では著名な青森県の米内口さんが作るブロッコリーは安心安全だけでなく、野菜本来が持つ優しい香りをさわやかな香りを持つ逸品。是非、ご堪能下さい！！無農薬ブロッコリー
地球人倶楽部の会員の皆様に日頃ご愛飲いただいている木次乳業さんの牛乳パックには、「お母さん方へ」という書き出しで、「赤ちゃんにはできるだけ母乳をあげてください。」というメッセージが書
有機コーヒーの栽培方法有機コーヒーは、農薬や化学肥料を使わずに栽培されます。代わりに、有機農法では天然の肥料や堆肥、作物の間に休耕地を設けるなど、環境にやさしい栽培方法が取られます。
ハーブ飼料で育てた、日本型有機畜産を目指す完全無投薬の養豚場江原養豚は、抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せずに豚を育てる「完全無投薬の養豚」を実践しています。この取り組みは、豚肉の安全
お米の炊き方について日本の食文化において、お米は欠かせない存在です。美味しいご飯は、どんな料理をも引き立てる重要な役割を果たします。そこで、お米の炊き方についての基本
青森県の豊かな自然の中で育まれた青森シャモロックは、日本国内外で高い評価を受ける地鶏の一種です。この地鶏は、青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて独自に開発したもので、その品質と味わ
私たちは、1988年に私たちは安全で環境を汚さない「食」と「農」の実現を目指してオーガニック食品の会員制宅配サービスをスタートしました。そして、これまでも変わらず「安心・安全」「素材のおいしさ」「環境にやさしい」商品を追求しています。