LA CAFETIERE（ラ カフェテリア）カフェグラインダー コパー｜英国発 手動コーヒーミルの魅力

キッチンに置くだけで、コーヒーの時間がぐっと豊かになる——英国発のキッチンブランドLA CAFETIERE（ラ カフェテリア）から、手動のカフェグラインダー「コパー」が地球人倶楽部に登場しました。1960年代の英国で生まれ、フレンチプレスの名門として世界に知られるブランドが手がける、木製ハンドルの手挽きコーヒーミルです。この記事では、LA CAFETIERE というブランドの成り立ちから、このグラインダーの魅力、使い方までじっくりご紹介します。

LA CAFETIERE（ラ カフェテリア）とは、どんなブランド？

LA CAFETIERE は、1960年代の英国で誕生したキッチンウェアブランドです。当時まだ一般家庭には馴染みの薄かった本格的なフレンチプレスの製法を、家庭のキッチンに広めた立役者として知られています。1967年に発表されたフレンチプレスのデザインは、今なお色褪せることのないアイコン的存在として、世界中の家庭で愛用され続けています。

2014年からはキッチンウェアを幅広く手がける Lifetime Brands グループの一員となり、伝統的なものづくりへのこだわりを大切にしながら、新しいデザインや機能を加えて進化を続けています。フレンチプレスだけでなく、ティーポット、コーヒープレス、グラインダー、ミルクフローサー、ドリンクウェアなど、コーヒー・紅茶の時間を彩るアイテムを幅広く展開しているのも特徴です。

手動ハンドコーヒーグラインダー「コパー」の魅力

今回ご紹介する「カフェグラインダー コパー」は、その名の通り温かみのある銅色（コパー）が目を引く、手動タイプのコーヒーミルです。電動ミルにはない、豆を挽く時間そのものを楽しむアナログな道具として、コーヒー好きの方への贈り物としても人気があります。

握りやすい木製ハンドルと、自在な粗さ調整

本体上部の木製ハンドルを握って回すだけのシンプルな操作。内部のグラインダーは、粗挽き・中挽き・細挽きと好みに合わせて調整できるので、エスプレッソのような細挽きから、フレンチプレスに適した粗挽きまで、一台で幅広い抽出スタイルに対応します。

コーヒー豆を新鮮に保つ、収納キャニスター付き

本体には、挽く前のコーヒー豆をストックしておける収納キャニスターが付属。豆を挽きたてで楽しむための工夫が、コンパクトな一台に詰まっています。素材にはステンレス鋼とウッドを使用し、キッチンカウンターに置いておくだけで絵になるデザインです。

お手入れ方法・ご使用上の注意

本体は食洗機には対応していません。ご使用後は部品を取り外し、水洗いまたは軽く拭き取るお手入れをおすすめします。細かな挽き目の調整や分解方法については、商品に同梱の説明書もあわせてご確認ください。

こんな方におすすめです

普段は電動ミルを使っている方にも、休日の朝だけは手挽きでゆっくりコーヒーを淹れる時間を——という楽しみ方はいかがでしょうか。キャンプや旅先に持ち出せるコンパクトさも魅力のひとつ。コーヒー好きの方へのギフトとしても、見た目の美しさと実用性を兼ね備えた一品としておすすめできます。