「ノースカラーズ」とは？無添加・純国産シリーズのお菓子

ノースカラーズとは？北海道産原料にこだわる純国産お菓子ブランド

「ノースカラーズ」は、化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料を使わない純国産のお菓子を展開するブランドです。北海道産を中心とした国産原料を使い、トランス脂肪酸フリーの処方にもこだわっており、純国産さつま芋ちっぷ、純国産えびせんべい、オーガニック全粒粉クッキーなど、素材の産地まで意識したお菓子を揃えています。

「トランス脂肪酸フリー」という選択

お菓子作りに使われる油脂の中には、加工の過程でトランス脂肪酸が生成されるマーガリンやショートニングが使われることがあります。トランス脂肪酸は、過剰な摂取が健康に影響を及ぼす可能性があるとされ、国によっては使用が規制されている成分です。ノースカラーズは、このトランス脂肪酸を含む油脂を避け、化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料も使わない処方でお菓子を作ることで、素材本来の味と安心感を両立させることを目指しています。

商品ラインナップの特徴

• 純国産さつま芋ちっぷ 115g：国産さつまいもを使ったチップス。芋本来の甘みが感じられる。
• 純国産えびせんべい 65g：国産原料を使ったえびせんべい。素材の風味を生かした味付け。
• オーガニック全粒粉クッキー 50g：全粒粉を使ったクッキー。食物繊維を含む粉本来の風味が特徴。

おやつとしての楽しみ方

さつま芋ちっぷは、そのままおやつやおつまみとして食べるのはもちろん、パーティーの前菜やサラダのトッピングとしても活用できます。えびせんべいは、素朴な味わいのため、緑茶と合わせて和のお茶請けとして楽しむのもおすすめです。全粒粉クッキーは、精製された小麦粉のクッキーとは違う香ばしさがあり、コーヒーや紅茶と合わせることで満足感のあるおやつになります。

こんな方におすすめ

「お菓子の原材料も国産にこだわりたい」「トランス脂肪酸を避けたお菓子を探している」という方に向いたブランドです。

まとめ

ノースカラーズは、北海道産を中心とした国産原料と、添加物に頼らない処方で、純国産のお菓子を展開するブランドです。おやつの原材料を見直したい方は、まずはさつま芋ちっぷから試してみてはいかがでしょうか。

出典：ノースカラーズ 商品ページ（地球人倶楽部）