▽【三之助】 「熟」とうふ
冷蔵
内容量：1個/130 g
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¥ 206 (税込)
商品のこと
| 内容量 | 1個/130 g |
|---|---|
| 温度帯 | 冷蔵便でお届けします |
| 商品コード | 4218 |
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大豆(国産)、凝固剤・粗製海水塩化マグネシウム含有物(にがり)
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OMAKASE SET
おまかせセット
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冷凍・湯煎10分の、ごちそう
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消費期限 5日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
果物が熟れた時のやわらかさ、甘さ、とろりとした食感を彷彿させる完熟感たっぷりの新食感豆腐です。 熟練した作り手が、搾りたての豆乳を固まるか固まらないかのギリギリの量のにがりで寄せ、じっくりと桶の中で熟成。この「技」がふわとろ豆腐の所以、甘さととろけるような新食感を生み出します。 そのまま何もつけずに一口、お好みで醤油や塩で。 また、はちみつや黒蜜などの甘味もおすすめです。