マルベリー工房
マルベリー工房について
マルベリー工房は、老若男女すべての人々が助け合い、自立に向けて働く工房です。あこ天然酵母と国産小麦、近所の木次乳業の牛乳や卵などを使い、お子さんでも食べやすいやさしい食感と味わいのパン作りを得意としています。人気の玄米食パンは、小麦のパン生地に炊き立ての玄米を練り込んだ一本で、注文から中6日以上かけて手作りされています。
OMAKASE SET
おまかせセット
その時季いちばんおいしいものを、詰め合わせてお届けします。
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FROZEN · 10 MIN
冷凍・湯煎10分の、ごちそう
日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。
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実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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