- この商品を使ったレシピ
- アンチョビで、5分のアンチョビパスタ
- ディ・ルチアアンチョビで、3分のアンチョビトースト
商品コード： 6806
ディ・ルチア アンチョビ ＜EXVオリーブオイル漬＞
冷蔵
有機JAS
内容量：40ｇ
加算ポイント：13pt
¥ 1,380 (税込)
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イタリア・アマルフィ対岸の港町で漁獲された新鮮なイワシを、手作業で丁寧に処理した、ディ・ルチアのアンチョビです。上質なオーガニックEXVオリーブオイル漬けです。
国立公園内の、工場で
国立公園内の自然に囲まれた工場で、塩漬け後、上質なオーガニックEXVオリーブオイルに漬け込んで出荷しています。
濃厚なうま味と、すっきりとした後味が特徴です。イワシの風味と食感が生きており、臭みやえぐみがありません。
ディ・ルチアのアンチョビ(EXVオリーブオイル漬)。イタリア・アマルフィ対岸の港町で漁獲されたイワシを使っています。
そのままにも、隠し味にも
シンプルにフィレをそのまま、バゲットにバターを塗ってのせても。パスタやピッツァ、バーニャカウダソースなどの隠し味に加えると、深みのある味わいになります。
仕様
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。