ゴーバル ハム・ソーセージ5種セット

「どれを選べばいいか分からない」という方に。岐阜・串原の山のハム工房ゴーバルから選んだハム・ソーセージ・ベーコンと、ソーセージに合うマスタードを1つにまとめました。朝ごはんにも、おつまみにも、これひとつで食卓がそろいます。

セットの内容(5種6品)

• ウィンナーソーセージ 約110g(5〜6本)×2袋
  ゴーバルのソーセージの中でも、もっともシンプルな味付け。砂糖は使っていないのに、桜の燻香でほんのり甘みを感じます。フライパンで焼くか、お湯で温めるだけ。
• 自然熟成生ハム(肩ロース・ロース使用) 38g(7〜10枚)
  肩ロースとロースをじっくり熟成。薄切りのまま、サラダや前菜にそのままどうぞ。
• ショルダーベーコン ミニブロック 200g前後
  肩肉ならではの、濃い味わい。厚めに切って焼けば、食べごたえのある一品に。
• スモークドハムスライス 83g
  ゴーバルのハムを、スライスしてお届け。そのまま食べても、パンに挟んでも。
• アップルマスタード 100g
  ソーセージに合うマスタードとして生まれた一本。サラダやスープの隠し味にも使えます。

ゴーバルのハム・ソーセージについて

岐阜県恵那市串原の標高600mにある工房で、うま味調味料・保存料・発色剤を使わず、時間をかけてつくっています。燻製は薪ストーブで、燻煙には桜の生木を使います。豚肉は工房から車で10分ほどの串原養豚から。子豚のうちに切るのが一般的な「しっぽ」を切らずに育てている生産者です。

ご注文について

• クール便(冷蔵)でお届けします。冷凍・常温の商品とは別便になる場合があります。
• 賞味・消費期限は商品ごとに異なります。パッケージの表示をご確認ください。
• 豚肉を含みます。アレルギーのある方は、パッケージの表示をご確認ください。

※掲載の写真はイメージです。セットの内容は、上記の5種6品です。