【SALE】有機 坂出金時さつま芋 約5kg 香川県坂出市・さぬき有機(有機JAS認証)

SALE ・ 有機JAS認証
有機さつま芋約5kgを、セール価格で

香川県坂出市の「さぬき有機」が育てた、有機の坂出金時さつま芋。ホクホクの金時を、約5kgの箱にまとめました。

坂出金時とは

坂出金時は、香川県坂出市で育てられるさつま芋です。地元のテレビ局の報道(KSB瀬戸内海放送)では、塩田の跡地を利用して、水はけのよい土と温暖な気候の中で栽培されていること、甘みが強いことが紹介されています。焼き芋や、煮物、天ぷらなどに向きます。

写真はイメージです

つくっているのは、香川県坂出市の「さぬき有機」

つくっているのは、香川県坂出市の株式会社さぬき有機です。瀬戸内海の自然を生かして、化学肥料や農薬を使わず、土壌の健康を大切にした有機栽培に取り組んでいます(さぬき有機の公式サイトによる)。

• 有機JAS認証を取得。公式サイトによると、2000年に有機JAS認証を取得し、2017年から現在の認証機関(OCC)で認証を受けています。
• 代表は、宮下靖弘さん。公式サイトの代表あいさつによると、「人々の食と暮らしを豊かにしよう」という理念のもと、有機栽培に適した苗の提供や、有機農産物の生産・販売に取り組んでいます。
• さつまいもの苗も、自社で。春には、さつまいもの切り苗を生産しています。
• 有機のさつまいもを「風味豊か」と紹介しています(公式サイトによる)。

さぬき有機の畑で掘り上げたさつまいも(さぬき有機の公式サイトの写真)

さつまいも畑での収穫の様子(さぬき有機の公式サイトの写真)

おいしい食べ方

• 焼き芋に。オーブンやトースター、フライパンで、ゆっくり加熱します。
• 天ぷら・煮物・みそ汁に。ホクホクの食感が生きます。
• 大学芋・スイートポテトなどのおやつに。

写真はイメージです

5kgを食べきるために

さつまいもは、寒さが苦手です。土を落とさずに、新聞紙で包み、風通しのよい涼しい場所で保存してください(冷蔵庫には入れないでください)。焼き芋にして冷凍しておく方法もあります。ご近所やご親戚へのおすそ分けにも向いています。

商品情報

• 内容量: 約5kg
• 品種: 坂出金時(さつま芋)
• 産地: 香川県坂出市
• 生産者: 株式会社さぬき有機
• 栽培: 有機JAS認証
• 保存方法: 新聞紙に包み、風通しのよい涼しい場所へ

よくある質問

Q. 有機JASですか?
A. はい。さぬき有機は、有機JAS認証を取得しています。

Q. 土がついていますか?
A. 土つきでお届けする場合があります。土は落とさずに、保存してください。

Q. 大きさは選べますか?
A. 大きさには、ばらつきがあります。指定はできません。

※参考: 株式会社さぬき有機 公式サイト(sanukiyuki.jp)。写真・イラストは、イメージとして使用しているものがあります(その旨を記載しています)。

※坂出金時の説明は、KSB瀬戸内海放送の報道(news.ksb.co.jp)によります。