廣八堂
廣八堂について
廣八堂は1875年（明治8年）、福岡県朝倉市（上秋月）で初代田口清助が葛粉製造を始めたことに由来する、140年以上の歴史を持つ本葛メーカーです。冬の寒さを利用して不純物を取り除く伝統製法「寒晒し」に基づき、葛根の採取から精製まで全工程を自社一貫体制で行い、生産量は日本一を誇ります。本くず湯・本くず餅・本わらび餅など、本物の葛が持つなめらかな食感とやさしい甘さを大切にした商品づくりを続けています。
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