別所蒲鉾
別所蒲鉾について
別所蒲鉾は、出雲の蒲鉾屋です。リン酸塩不使用で加工した国産魚肉のすり身を使い、酸化防止剤・保存料・うま味調味料・香料も使用しないグルテンフリーの「お魚チップス」をはじめ、あご野焼き、おじいちゃんの天ぷら、のどぐろ入天ぷら、出雲おでんなど、出雲ならではの練り製品を展開しています。
OMAKASE SET
おまかせセット
その時季いちばんおいしいものを、詰め合わせてお届けします。
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FROZEN · 10 MIN
冷凍・湯煎10分の、ごちそう
日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。
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読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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