調味料 6品セット(醤油・本みりん・塩・酢・塩こうじ・白だし)

「どの調味料を選べばいいか分からない」という方に。当店の調味料のなかから、毎日の和食の土台になる6品を詰め合わせました。煮物、焼き物、酢の物、お吸い物まで、まずはこのセットでそろいます。

セットの内容(6品)

• 井上醤油「豊潤醸し」 720ml
  契約栽培の小麦・丸大豆・自然塩だけでつくった本醸造醤油。杉樽で、蔵に住みつく菌とともに熟成させています。
• 元祖三河本みりん「九重櫻」 500ml
  国内産のもち米・米こうじ・本格米焼酎だけでつくった本みりん。煮物や照り焼きに、自然な甘みと旨みを。
• 有機塩こうじ 200g(やさか共同農場)
  漬け込みにも、たれにも使える万能調味料。肉や魚、野菜の下味に。
• 対馬の自然海塩「浜御塩」 400g
  対馬の海水を昔ながらの釜炊きで煮詰めた塩。粒子が細かく、しっとりした質感で、和食全般に使いやすい基本の塩です。
• 九重みりん 白だし 200ml
  鰹節・昆布・ホタテ・椎茸の合わせだし。うどんのつゆ、茶わん蒸し、炊き込みご飯まで。
• 飯尾醸造 富士のすのもの酢 360ml
  純米富士酢にだしを加えた、やわらかい味わいの合わせ酢。野菜や海藻にかけるだけで酢の物ができます。

ご注文について

• 常温でお届けします。
• 小麦・大豆・かつお・しいたけなどを含みます。アレルギーのある方は、各商品のパッケージ表示をご確認ください。
• 井上醤油「豊潤醸し」は、瓶に入ってからも発酵を続けているため、開栓後はできる限り冷蔵で保存してください。

※掲載の写真はイメージです。セットの内容は、上記の6品です。