実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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世界遺産・白川郷を抱える岐阜県、飛騨高山の特別栽培こしひかり(玄米)です。お米の品評会で高い評価を得ている産地のお米です。
米食味分析鑑定コンクールで、連続入賞
「米食味分析鑑定コンクール国際大会」で、過去19回開催のうち12年連続入賞、うち11回が金賞受賞という実績があります。
食味値85以上に加え、「旨みや粘り」を数値化する「味度」の計測器も通し、200点満点中170点以上のお米のみを出荷してもらっています。
特別栽培飛騨こしひかりプレミアム(玄米)2kg。米食味分析鑑定コンクールで連続入賞している産地のお米です。
玄米で、栄養を丸ごと
玄米タイプなので、白米よりも栄養素が多く残っています。
仕様
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。