OMAKASE SET
おまかせセット
その時季いちばんおいしいものを、詰め合わせてお届けします。
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FROZEN · 10 MIN
冷凍・湯煎10分の、ごちそう
日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。
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実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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毎日の食卓へ

















与那国島発祥の長寿草「長命草」を練り込んだ、小豆島生まれのさぬきうどんです。
小豆島で育てる長命草
長命草は、もともと与那国島が発祥とされる野草です。2012年より小豆島で試験栽培がはじまり、栽培に成功しました。
ポリフェノールを含むことで知られる食材で、その量はゴーヤと比較されることもあります。この長命草を練り込んで作られたのが、このさぬきうどんです。
長命草さぬきうどん。緑色がかった麺。
小豆島特産の素材と
小豆島は、オリーブオイルの産地としても知られる土地です。その小豆島で育った長命草を使い、うどんに仕立てました。
茹でて、いつものうどんと同じようにお使いいただけます。
仕様
※ 小麦を含みます。アレルギーのある方はご注意ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。