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松野さんの小玉すいか《ひとりじめ》 2個
4,465円(税込)
冷蔵 低農薬
松野さんの小玉すいか《ひとりじめ》 1個
2,280円(税込)
冷蔵 低農薬
エコワン 災害用トイレセット エコレット50(2~3人程度で4~5日分)(1箱10回分×5箱入)
9,350円(税込)
常温 人気
エコワン 災害用トイレセット エコレット30(おひとりで6~9日分)(1箱10回分×3箱入)
5,610円(税込)
常温 人気
有機水菜 約200g
345円(税込)
冷蔵
有機こまつな 約150g
298円(税込)
冷蔵 有機JAS
自然園いしわた農場[自然農法]有機JASグリーンキウイ(3個/1個あたり100g前後)
580円(税込)
冷蔵 有機JAS
濃厚な甘み セミノール 約500g
580円(税込)
冷蔵 低農薬
聖護院(しょうごいん)大根は一般的な青首大根と比べ、単に形がまるいという違いだけではなく、肉質がとても柔らかいのに煮くずれしないのが特徴で、辛味や大根臭さが少なく、甘みがあり、田楽や煮物、風呂吹き大根など煮て美味しい大根です。水分が多いため、大根おろしには向いていません。西洋料理でも、ポトフ的な煮物やスープなどに使うと良いでしょう。出汁をしっかりと含ませて柔らかく煮上げたものを魚料理などの下に敷いたりして一緒に食べても美味しいです。
生のままも美味しい
聖護院大根は肉質が緻密で、生のままスティックにしたり細切りにしてサラダ的な使い方をしてもとても歯ざわりがよく、また、辛味が少なくほんのりと甘味があってとてもおいしいです。
漬物
聖護院大根を使った漬物も沢山あります。ピクルスにしても。
生産者 京野菜出荷組合