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さつま芋「紅はるか」農薬9割減 約500g
559円(税込)
常温 低農薬
有機かぶ(葉付き土付き) 3個
348円(税込)
冷蔵 無農薬
洋梨「ル・レクチェ」 2個
1,135円(税込)
冷蔵 低農薬
特別栽培りんご「葉とらずサンふじ」 4個
1,330円(税込)
冷蔵 特別栽培
有機ピーマン 約150g
348円(税込)
冷蔵 有機JAS
オーガニック ざくろ100%ストレートジュース 750ml
2,160円(税込)
海外認証オーガニック 完全無添加
【箱入り】山口農園の株ひらたけ 約1㎏(株でお届けするひらたけです)
2,352円(税込)
無農薬 人気
【新物】銀杏 約100g
320円(税込)
冷蔵 無農薬
「持続可能な農業」を実践する専業農家
小林農場は、新潟市南区白根地区の専業農家。米や園芸品の栽培から養豚業まで幅広く行っている。近年、「SDGs(持続可能な開発目標)」という言葉をよく耳にするようになったが、小林農場では約40年以上前から「循環型農業」に取り組んでいる。「循環型農業」とは、有機資源を循環させながら農産物を生産する「持続可能な農業」のこと。有機資源を使うことで、農薬や化学肥料を抑えて自然に寄り添った農業ができるという。小林農場では、飼育している豚の糞で堆肥を作り、その堆肥を使って農作物を育てている。さらに、飼料用米や藁のほか、廃棄してしまう野菜も豚の飼料として有効活用。こうして、有機資源を循環させながらムダを無くした「循環型農業」を実践している。
新潟県 小林農場