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井上みかん農園 美晴/早生ジュース
2,500円(税込)
常温
屋久島の新じゃがいも「ニシユタカ」約500g
540円(税込)
冷蔵 有機JAS
有機カットごぼう 約200g
398円(税込)
冷蔵 有機JAS
四万十の有機スナップえんどう 100g
398円(税込)
冷蔵 有機JAS
島パイナップル (ピーチ種) 600~800g 1個
1,080円(税込)
冷蔵 特別栽培
有機JAS オーガニックキウイフルーツ《サンゴールド》(3個)
820円(税込)
有機JAS
有機JAS オーガニックキウイフルーツ《サンゴールド》(6個)
1,590円(税込)
有機JAS
滝本農園の有機ホワイト アスパラガス(大小混み)
580円(税込)
冷蔵 有機JAS
滝本農園の有機紫アスパラガス(大小混み)
698円(税込)
冷蔵 有機JAS
滝本農園の有機グリーンアスパラガス(大小混み)
548円(税込)
冷蔵 有機JAS
高地栽培バナナ 高妃
345円(税込)
冷蔵 無農薬
寺岡さんの有機ベビーリーフ 約30g
398円(税込)
有機レタスミックス《寺岡有機農場》
398円(税込)
有機JAS
有機ベビーケール《寺岡有機農場》
398円(税込)
有機JAS
ブロッコリー 1個
368円(税込)
冷蔵 低農薬
飯島さんのミネラルトマト 2個
450円(税込)
冷蔵 低農薬
有機大根 1/2本
248円(税込)
冷蔵 有機JAS
飯島さんのもぎたてきゅうり 5本
480円(税込)
冷蔵 低農薬
飯島さんのもぎたてきゅうり 3本
298円(税込)
冷蔵 低農薬
皮付ベビーコーン 5本
880円(税込)
冷蔵 特別栽培
いんげん 約80g
398円(税込)
冷蔵 低農薬
三浦の春キャベツ 1/2個
298円(税込)
冷蔵 低農薬
有機ほうれん草 約150g
398円(税込)
冷蔵 有機JAS
レタス
348円(税込)
冷蔵 低農薬
エクアドル産 スイートバレリーバナナ プリエイト農園の有機栽培バナナ
598円(税込)
有機JAS 冷蔵
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【ソネット】 ウォッシュアップリキッド(食器洗い)
726円(税込)
常温 海外認証オーガニック
【ソネット】ナチュラルウォッシュリキッド 5L (洗濯用液体洗剤) 有機ラベンダーの香り
6,930円(税込)
常温 海外認証オーガニック
【ソネット】 色柄物用液体せっけん
2,420円(税込)
常温 海外認証オーガニック
【ソネット】 ディッシュウォッシャー【食洗機用】
2,970円(税込)
常温 海外認証オーガニック
【ソネット】 ウールシルク用ウォッシュリキッド
2,090円(税込)
常温 海外認証オーガニック
【ソネット】ナチュラルウォッシュリキッド (ウールシルク用/無香料)
2,090円(税込)
常温 海外認証オーガニック
【ソネット】 ランドリーリンス(衣類用リンス)無香料
1,430円(税込)
常温 海外認証オーガニック
【ソネット】 ブリーチ(洗濯・台所用漂白剤・粉末)
1,210円(税込)
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【ソネット】 ウォッシュアップリキッド(食器洗い)(詰替え用)
1,320円(税込)
常温 海外認証オーガニック
▽【未来豚】 特選ローススライス
803円(税込)
冷蔵
そのまま食べてもおいしい 「魚沼そば茶」
713円(税込)
常温
有機「赤ちゃん番茶」
529円(税込)
常温 有機JAS
【童仙房茶舗】 有機玄米茶
756円(税込)
常温
【童仙房茶舗】 宇治 有機栽培 粉末緑茶
648円(税込)
常温
オーガニック シロップ
345円(税込)
常温 有機JAS
国産温州みかん100 ミニブリックパック 3個パック
744円(税込)
常温 JASマーク
ヴィタモント 有機グレープジュース(100%ストレートジュース)
410円(税込)
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【ヴィタモンド】 オーガニック アップルジュース
410円(税込)
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【ヴィタモンド】 オーガニック オレンジジュース
410円(税込)
常温 有機JAS
トラディショナル ホットチョコレート(加糖)
907円(税込)
常温
【アリサン】 オーガニック ココアパウダー (無糖)
886円(税込)
常温 有機JAS
【麻布珈琲】 有機アイスコーヒー オーガニック カフェ グラッセ 無糖 1,000ml
702円(税込)
常温 有機JAS









































ほくほくのおいしさ
1鱗ずつぽくぽくとはがし、ホイルに包んでバターをのせて「ゆり根バター」もおいしい。レンジでチンして、炒め物に入れたり、オムレツにチーズと入れるのも。おろした生姜のあんかけに入れるのもおすすめ。ポタージュスープにすれば絶品です!
生で食べると、きめの細かい食感と梨のような甘さ、ほのかな粘り気を感じます。調理して食べると、ほくほくモッチリした食感で、優しい自然な甘みが際立ちます。
名前のとおり、百合の根っこ。じゃが芋のようなほっくりとした口当たりにほのかな甘み。お芋よりも粒のキメが緻密で、ほくほくしているのにぼそぼそせず、ごくわずかなほろ苦さとほんのりとした甘みがあります。一片ずつはがして茶碗蒸しに入れたり、さっとゆでて春菊やせりのおひたしと和えたり、魚やお肉の蒸し物にとろりとかける葛あんに散らしたり茶巾絞りや白煮にしたり…。加熱すると甘みも増し、ほっくりとした味が生き生きします。百合根の食感は独特のもの。他には変えがたい不思議な魅力を備えています。高級なお野菜ですが、ぜひとも使いこなしたい食材です。
産地 北海道 生産者 くれないG