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白たまねぎ《ホワイトベアー》
白たまねぎの品種は、「ホワイトベアー」。切ったときにパールの様に透明感のある色をしているのが特徴で、
しかもとってもジューシーでみじみずしい。たっぷりスライスしてサラダがおすすめです。
また、すぐに火が通るのでスープにも。
産地 淡路島 生産者 伊吹さん
※写真はイメージです