- この商品を使ったレシピ
- 手羽元で、10分の手羽元のさっぱり煮
商品コード: 5282
青森シャモロック 手羽元
冷凍
内容量:約 500 g (6-7本)
加算ポイント:10pt
¥ 1,098 (税込)
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青森県畜産試験場が20年かけて交配した地鶏、青森シャモロックの手羽元です。煮込むほどに旨みが出る部位です。
一般のブロイラーの、2倍の期間をかけて
青森シャモロックは、すべて平飼いで、一般のブロイラーの2倍の期間(100日〜130日)をかけてじっくりと育てられます。飼料には合成抗菌剤などの添加物を使用していません。
奥深い味わいで、濃厚なダシが出る優れた肉質です。塩を加えず、濃縮もしていないので、すっきりとした上品な味が楽しめます。
青森シャモロックの手羽元。煮込むほどに旨みが出る部位です。
参鶏湯にも、甘辛煮にも
参鶏湯や甘辛煮など、煮込み料理に向いています。
仕様
※ 鶏肉を含みます。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。