実りの手帖
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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青森県産の本鴨（バルバリー種）ロース肉の表面を高温で一気に焼き上げ、余分な脂を落とし、特製だしスープで低温でじっくりと火をとおし、ジューシーに仕上げました。（ムソー株式会社）
商品の特長
◎青森県産本鴨（バルバリー種）のロース肉の表面を高温で一気に焼き上げ、余分な脂を落とし、鴨の身を引き締めた後、こだわりの調味料でつくった特製だしスープで低温でじっくりと火をとおし、お肉はジューシーに仕上げました。
◎低温真空調理で仕上げているので、鴨の持つ旨味を逃がすことなく引き
予約【単品おせち：冷凍】青森産本鴨ロース煮240g
仕様
商品コード：MSB001449 賞味期限：解凍前：180日