●とろり柔らかい飲む豆腐のよう ▽【三之助 】「ゆるりと」
冷蔵
内容量：1カップ
加算ポイント：2pt
¥ 281 (税込)
商品のこと
| 内容量 | 1カップ |
|---|---|
| 温度帯 | 冷蔵便でお届けします |
| 商品コード | 4215 |
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原材料
大豆(国産)、凝固剤・粗製海水塩化マグネシウム含有物(にがり)
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消費期限 5日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
豆乳に天然にがり(伊豆大島産)を凝固するかしないかの極少量入れて、手技で寄せます。豆乳濃度とにがりの量が絶妙なタイミングで攪拌されとろっとしながらも大豆の旨味・甘さをしっかり感じる半熟豆腐(半凝固豆腐)となります。 今までの寄せ豆腐とは違う、また豆乳とも違う食感と喉ごしをお楽しみ下さい。 青豆を使用し、ほんのり薄緑色をした青豆のもつ独特の香りが生きている上品な味です。 そのままデザート感覚で。牛乳やヨーグルトの代用として。スープ代わりに。 オリーブオイルや天然塩でお召し上がりいただくのもおすすめです。