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さつま芋「紅はるか」農薬9割減 約500g
559円(税込)
常温 低農薬
有機かぶ(葉付き土付き) 3個
348円(税込)
冷蔵 無農薬
洋梨「ル・レクチェ」 2個
1,135円(税込)
冷蔵 低農薬
特別栽培りんご「葉とらずサンふじ」 4個
1,330円(税込)
冷蔵 特別栽培
有機ピーマン 約150g
348円(税込)
冷蔵 有機JAS
オーガニック ざくろ100%ストレートジュース 750ml
2,160円(税込)
海外認証オーガニック 完全無添加
【箱入り】山口農園の株ひらたけ 約1㎏(株でお届けするひらたけです)
2,352円(税込)
無農薬 人気
【新物】銀杏 約100g
320円(税込)
冷蔵 無農薬
イタリア・トスカーナ地方の特産野菜
カーボロネロはイタリア、トスカーナ地方が原産と言われている結球しない葉キャベツの一種で、「ケール」と同じ仲間に当たります。
いくつかの品種があり、日本では黒キャベツとも呼ばれています。株は中心に太目の茎があり、そこから放射状に細長い葉を伸ばします。
葉は中心に太い葉脈があり、細長い形をしており、表面は細かく縮れ、葉の縁が裏側に丸まっています。
色は黒キャベツとはいっても真っ黒ではなく、濃い緑色です。
やや繊維質が固く感じますが、味は見た目の印象ほどクセはありませんが、味自体は濃く感じます。煮込んでも煮崩れしにくいですが、色は黒ずんだ感じになり、綺麗な色とはいえません。
神奈川県 三浦野菜出荷組合