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特栽☆新にんじん 約400g/2-5本
325円(税込)
冷蔵 特別栽培
長崎のハウスびわ 約250g
1,380円(税込)
低農薬
松野さんの小玉すいか《ひとりじめ》 2個
4,465円(税込)
冷蔵 低農薬
松野さんの小玉すいか《ひとりじめ》 1個
2,280円(税込)
冷蔵 低農薬
エコワン 災害用トイレセット エコレット50(2~3人程度で4~5日分)(1箱10回分×5箱入)
9,350円(税込)
常温 人気
エコワン 災害用トイレセット エコレット30(おひとりで6~9日分)(1箱10回分×3箱入)
5,610円(税込)
常温 人気
有機水菜 約200g
345円(税込)
冷蔵
有機こまつな 約150g
298円(税込)
冷蔵 有機JAS
トロッとした食感が特徴です
緑色のこのナスは、翡翠茄子という品種。皮が柔らかく、熱を加えるとトロトロの食感を生みます。ぜひお試しください!
トロ茄子のレシピですね。トロ茄子は、緑色のナスのことで、トロッとした食感が特徴です。トロ茄子を使ったレシピとしては、煮物や揚げ物、炒め物などがあります。以下に、トロ茄子を使ったレシピをいくつか紹介します。
- トロ茄子の煮物
- 材料:トロ茄子、だし汁、醤油、みりん、砂糖
- 調理法:1. トロ茄子を薄く切り、水にさらす。2. 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかける。3. 煮立ったらトロ茄子を加えて弱火で10分ほど煮る。
- トロ茄子の揚げ物
- 材料:トロ茄子、片栗粉、揚げ油
- 調理法:1. トロ茄子を薄く切り、水にさらす。2. 皮目を下にして片栗粉をまぶす。3. 揚げ油で揚げる。
- トロ茄子の炒め物
- 材料:トロ茄子、豚肉、玉ねぎ、しょうが、にんにく、醤油、みりん
- 調理法:1. トロ茄子を薄く切り、水にさらす。2. 豚肉を小さく切る。3. 玉ねぎ・しょうが・にんにくをみじん切りにする。4. フライパンに油を引き、豚肉を炒める。5. 玉ねぎ・しょうが・にんにくを加えて炒める。6. トロ茄子を加えて炒める。7. 醤油・みりんで味付けする。