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神奈川県 三浦半島
丸徳農産の小玉すいか
MARUTOKU NOUSAN / KOGATA SUIKA
江戸時代から200年以上、三浦半島南端で土をつくり続けてきた丸徳農産。三方を海に囲まれた温暖な気候と、丹精込めた土づくりのなかで、小玉すいかはゆっくりと甘みを蓄えていきます。
01
土づくりへのこだわり
エコファーマー認定農園として、減農薬・減化学肥料栽培に取組み、土壌消毒剤を使わない独自基準で育てています。
02
海と大地のめぐみ
三崎港に揚がるまぐろの加工残渣を肥料化した「めぐみ野菜」の土づくりを、すいかにも活かしています。
03
ちょうどいい大きさ
冷蔵庫に入れやすく、少人数のご家庭でも食べきりやすい小玉サイズ。皮際まで甘くみずみずしい味わいです。
生産者より
「祖先から受け継いだ土づくりを、少しずつ進化させながら大切にしています。三浦の海風と太陽をたっぷり浴びたすいかを、ぜひご家族で召し上がってください。」
—— 丸徳農産 川島家