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404賞味期限 冷凍12ヶ月
カリフォルニアにあるアルバラドストリートベーカリーのパンの最大の特徴は、発芽小麦を使用してパンの生地を作っていること。 栄養いっぱいのQAI認定の小麦粒を水に浸けて発芽させ、それを生地にしています。発芽小麦を使ったパンは、紀元前にも作られていたというほど古くからのアイデアでもありますが、発芽の工程を経ることで、栄養素は分解され、栄養価が高まり、消化吸収しやすい状態になるというすばらしい利点があるのです。 これはおすすめです! シナモンの香りとレーズンの甘みがたまらない人気のベーグルです。クリームチーズやチーズとの相性は抜群です。焼いていただくのはもちろんですが、蒸すともちもちになり、ベーグル本来の美味しさがよみがえります。 ※オーガニック原材料使用