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有機野菜・オーガニック食品のある暮らし
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農園
アンデス山脈によって作られた肥沃な大地と、南極からの海流(フンボルト海流)による昼夜の温暖差により、甘くて濃厚なバナナが育まれる環境です。
世界一のバナナ輸出量を誇るエクアドル国中でも特にバナナ栽培が盛んな地区であり、年間降雨量が他の地域に比べ少なく有機栽培に適したエリアです。
生産者
PRIETグループはアウレリオ・プリエト・カルデロン氏によって1956年に創立され、1997年に減農薬栽培を開始し、その後有機栽培に転換しました。昔からのエクアドルの品種であるバレリー種にこだわって栽培をしています。
過去にサニートバナナとして出荷していた経験もあり、日本向けの基準を把握しており作業が非常に丁寧です。