中山さんの舞茸
内容量：約 100 g [新潟]
加算ポイント：4pt
¥ 439 (税込)
商品のこと
| 内容量 | 約 100 g [新潟] |
|---|---|
| 温度帯 | 冷蔵便でお届けします |
| 商品コード | 0764 |
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青果の産地と生産者について
天候の状況による生育不良や病気の発生などでご用意ができない場合がございます。その際は、他産地の生産者でご対応させていただくか、欠品となる場合がございます。恐れ入りますがあらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。
きのこをやさしく育てる、中山の環境。
栽培場所は農業が盛んな新潟平野の中心部、綺麗な自然に恵まれた土地に位置しております。温度や湿度を細かく管理できる先進の設備はもちろん、新潟平野の綺麗な水、空気を活かした豊かな自然の力で、きのこをやさしく、そして美味しく育てます。
おいしさは、人のチカラで。
きのこのおいしさは設備や環境だけではありません。栽培を手がける人と、その人のきのこへの愛情が大きく味を左右します。決して手を抜かず、中山食茸スタッフ全員が心を込めて、お客様の食卓に安心と笑顔をお届けいたします。
おまかせセット
その時季いちばんおいしいものを、詰め合わせてお届けします。
やさいの箱買いセール
産地から、10kg・5kgの箱でまとめて届くやさいを、セール価格でご用意しました。たっぷり使って、おすそ分けにも。
冷凍・湯煎10分の、ごちそう
日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。
迷ったら、これ。地球人自慢のセット
地球人倶楽部のおすすめを、ジャンルごとにまとめました。選ぶ手間なく、そろいます。
部屋になじむ、スイス生まれの加湿器
全商品 送料無料 ／ ハイジーンタブ10錠入りをプレゼント気化式加湿器 Noah(ノア)・Noah Pro(ノアプロ)。広い空間に届く加湿力と、置くだけで絵になるデザイン。
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
商品カテゴリー
オーガニック食品の通販（有機JAS認証品）
有機JASのマークを確認した食品の特設ページです
軸が太く、どっしりとした、中山さんの舞茸です。風味が強く、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。
水分を抑えて、味を凝縮
中山さんは、舞茸生産を始めて20年になります。水分を極力抑えて育てるのが特徴で、それによって味、香り、食感が引き立っています。
国産広葉樹（ぶな、なら）の菌床を使い、高圧熱殺菌して栽培しています。温度や湿度を細かく管理しながら、約70日間かけて育てています。
中山さんの舞茸。軸が太くどっしりとして、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。
炒め物にも、天ぷらにも
存在感のある食感を活かして、炒め物や天ぷら、汁物の具材として使えます。
仕様
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。