麹屋甚平 「熟成ぬか床」タッパー容器付
常温
加算ポイント：10pt
¥ 1,069 (税込)
商品のこと
| 温度帯 | 常温でお届けします |
|---|---|
| 商品コード | 1B25 |
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- この商品を使ったレシピ
- ぬか床で、10分のぬか漬けの仕込み
この商品のレビュー
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原材料
米ぬか(長野産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産)
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届いたその日から漬けられる、麹屋甚平の熟成ぬか床です。タッパー容器付きで、すぐに使えます。
麹菌の力で、捨て漬け不要
開発したのは、発酵学の博士号をもつ今井瑞博さんです。「麹菌」を利用することでぬかの旨みを引き出し、捨て漬けをしなくてもすぐに漬け込めるぬか床をつくりました。
麹屋甚平の熟成ぬか床。麹菌の力で捨て漬けなしですぐに漬けられます。
いろいろな野菜で
きゅうり、かぶ、大根、にんじん、セロリ、茄子など、様々な野菜でお好みのおいしさを発見してみてください。
仕様
※ 画像はイメージです。実際の商品と異なります。
※ 大豆・小麦を含みます。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。