- この商品を使ったレシピ
- 砂肝で、10分の砂肝のねぎ塩炒め
商品コード： 5066
神山鶏 砂肝
冷凍
内容量：約 250 g
加算ポイント：6pt
¥ 667 (税込)
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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徳島の鶏、神山鶏の砂肝です。コリコリとした食感が楽しい部位で、炒め物や串焼きに向いています。
歯ごたえの強い、筋胃という部位
砂肝は筋胃と呼ばれる部位で、歯ごたえが強いのが特徴です。肉骨粉は使用せず、ヒナの時期のワクチン以外は抗生物質を使わずに育てています。ストレスの少ない環境で飼育・加工し、産地でパックしてお届けします。
神山鶏 砂肝。コリコリとした食感が楽しい部位で、炒め物や串焼きに向いています。
下処理をして、炒めるか揚げる
下処理をしたうえで、炒めるか揚げるのがおすすめです。コリコリとした食感を活かして、串焼きにするのもおすすめです。
仕様
※ 冷凍でお届けします。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。