商品コード： 0722
六甲シャンピニオン 特選ブラウンマッシュルーム
内容量：約100ｇ[兵庫]
加算ポイント：4pt
¥ 435 (税込)
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マッシュルームへのこだわり
有機肥料での栽培システム
有機肥料での培地づくりをしています。基本原料は、麦わら(馬厩肥が主体)。補助原料に、大豆ミール、綿実ミール、鶏糞など有機窒素物。調整原料に、石膏(通気性改善・PH調整)を使用しております。
オランダ・カナダのハイテク栽培技術
マッシュルーム先進国であるオランダとカナダから専門技師を日本に招き、神戸、六甲山の地で最適な栽培方法に改良しました。 また、栽培品質を維持するために年間栽培量を調節することで、安定した美味しさを提供しています。
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※土曜、日曜、夏期休業、年末年始はお休みさせていただきます。
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六甲シャンピニオンの栽培ファームは、兵庫県三木市と小野市にあり、神戸・六甲山北側の新鮮でおいしい水をベースに栽培しています。 有機肥料での栽培システムを採用し、日本最大級の栽培ファームで安心・安全に生産しています。 また、六甲シャンピニオンは、環境・健康に配慮した生産方法であり、品質が優れた食品に与えられる、ひょうご推奨ブランドに認定されています。 さらに、オランダ・カナダのハイテク栽培技術と、アメリカ産のハイブリット種菌の使用により、高品質で安定した年間計画での収穫が可能になりました。