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BIYU Natural VC 98 ビタミンC1000mg配合・リポゾームＶＣ配合
4,480円（税込）
常温
原木生椎茸（林野庁長官賞受賞）
580円（税込）
冷蔵 無農薬 新商品
やわらかサラダごぼう
498円（税込）
冷蔵 無農薬
加藤さんのとれたてブロッコリー 1個
348円（税込）
冷蔵 特別栽培
特別栽培 いんげん 約80ｇ
398円（税込）
冷蔵 特別栽培
天草の特栽培きゅうり 2本
348円（税込）
冷蔵 特別栽培
沖縄有機トマト「サンロード」 大小混み 約350g
680円（税込）
冷蔵 有機JAS
宮古島のサラダピーマン 約200ｇ
298円（税込）
冷蔵 特別栽培
沖縄のなす〈あみのり〉 約200g
368円（税込）
特別栽培 冷蔵
プチヴェール（非結球芽キャベツ） 約80g
498円（税込）
低農薬
【伝統野菜】京水菜 約100ｇ
448円（税込）
冷蔵 低農薬
【伝統野菜】京春菊 約100g
498円（税込）
冷蔵 低農薬
干し柿「粉吹き・市田柿」
1,080円（税込）
低農薬
国産 キウイフルーツ 2個
580円（税込）
冷蔵 低農薬
特選いちご「甘王」あまおう 平詰め（1パック）
1,880円（税込）
冷蔵 低農薬
本場 宮内伊予柑 約700g
1,280円（税込）
冷蔵 低農薬
関本農園の無農薬ネーブル2個
880円（税込）
冷蔵 無農薬
レタス
348円（税込）
冷蔵 低農薬
▼信州名物・おやきいろいろお楽しみセット
1,675円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「野沢菜」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「信州きのこ」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「切干大根」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「粒あん」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「おから」
335円（税込）
冷凍
かんじゃ山椒園 山椒佃煮(濃口醤油)
1,166円（税込）
常温
かんじゃ山椒園 山椒佃煮(白醤油)
972円（税込）
常温
【小林牧場物語】 カリッとゴーダ(チーズ100%無添加) チーズスナック
918円（税込）
常温
自家製いかしゅうまい
1,880円（税込）
冷凍 完全無添加
▽砂丘らっきょう「ピリ辛」
594円（税込）
冷蔵
▽砂丘らっきょう「甘酢漬」
594円（税込）
冷蔵
八幡浜のみかん 約500ｇ（1パック）
680円（税込）
冷蔵 低農薬
有機塩こうじ（やさか共同農場 ）
1,080円（税込）
常温
四万十源流しょうが
278円（税込）
冷蔵 無農薬
特別栽培りんご「葉とらずサンふじ」 4個
1,440円（税込）
冷蔵 特別栽培
無農薬「菊芋」約200ｇ
368円（税込）
冷蔵 無農薬
銀杏《喜平》約100g
498円（税込）
冷蔵 無農薬
特別栽培ミニトマト 約200g
445円（税込）
冷蔵 特別栽培
砂里芋（さりいも）砂地育ちの里芋 約300ｇ
580円（税込）
低農薬 常温
昇さんの無農薬ほうれん草 200g
298円（税込）
冷蔵 無農薬
三浦の早春キャベツ 1個
789円（税込）
冷蔵 特別栽培
片山さんの太ぶなしめじ
429円（税込）
冷蔵 無農薬
マルクラ 玄米こうじあま酒
302円（税込）
常温 有機JAS
道南伝統食品「尾札部昆布」・最高級だし昆布
2,780円（税込）
常温
麹屋甚平 「熟成ぬか床」タッパー容器付
1,069円（税込）
常温
【Amy's】 ベジタブルバリースープ★ストレート
1,188円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【Amy's】 マッシュルームクリームスープ
1,188円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【Amy's】 キヌア・ケール・レンズ豆のスープ
1,188円（税込）
常温 海外認証オーガニック
▼【AMY's】 ローストベジタブル(ノンチーズ)
2,916円（税込）
冷凍
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生産地 北海道函館市尾札部
函館中心街から車で約1時間の函館市尾札部(おさつべ)町。 親潮と対馬暖流が合流する海域は昆布の生育にちょうど良い水温であり、また、大小30数カ所の河川から豊かな森の栄養分が流れ込むという好条件がいくつも重なり合っている場所。前浜でとれる昆布は身が厚く、切り口が白いことから「白口浜真昆布」と呼ばれ、松前藩の時代から朝廷や将軍家に献上されてきました。現在も日本料理には欠かせない最高級のダシ昆布として高級料亭でも使用されています。 その尾札部産の上品な旨みを持つ真昆布と、希少価値の高い天然がごめ昆布をブロック状にかためてから縦に薄く削ったのが「尾札部とろろ昆布」です。道南伝統食品協同組合の成田幸大さんに作り方を伺ったところ、「大量生産品は食用糊で昆布をかためるのですが、私たちは昆布を1枚1枚重ねてお酢にていねいにつけ込み2〜3週間ねかせて昆布の粘り気だけでくっつけています。つけ込むお酢にもこだわり、農薬を使わずに育てた米を使い伝統製法で静置発酵させた京都飯尾醸造製の富士酢を使用しました」とのこと。しかも通常の半分の厚み (1/100mm)に削っているので、ふんわりとかろやかな仕上がりです。 地元漁師のみなさんも一緒に「尾札部の昆布の力をどう引き出すか」を考えた結果、食品添加物や化学調味料は使わずに60余りの手数をかける昔ながらの製法を取り入れることに。まじめな姿勢から生まれる味わいはもちろん、昆布の水溶性食物繊維が注目され大手通販会社でも人気の商品となりました。「お椀にひとつかみ入れてお湯を注ぐだけで、たちまち昆布出汁のきいたおすましに。あたたかいごはんをくるむと上品でまろやかな酸味が広がります。お茶漬けに、パスタに、白身魚の昆布締めに…。