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神山鶏 手羽黒酢煮
1,356円（税込）
冷凍 完全無添加
▽栗国の塩仕込み「白味噌」
1,080円（税込）
冷蔵
[期間限定SALE] BIYU Natural VC 98 ビタミンC1000mg配合・リポゾームＶＣ配合〜 24時間、体温を感じるビタミンC。98%植物由来のリポソーム処方 〜
3,980円（税込）
常温 新商品 送料無料
有機 男爵じゃが芋 約500g
368円（税込）
冷蔵 有機JAS
有機パール柑 1個
480円（税込）
有機JAS
無農薬はっさく （約500ｇ）不揃い
680円（税込）
冷蔵 無農薬
無農薬「黄金柑」《ゴールデンオレンジ》1個（60－80g）/約500g
680円（税込）
無農薬
有機レモン 2個入り※中玉サイズ
450円（税込）
冷蔵 有機JAS
有機 にんじん 約400ｇ/3本前後
348円（税込）
冷蔵 有機JAS
レタス
398円（税込）
冷蔵 低農薬
原木生椎茸（林野庁長官賞受賞）
580円（税込）
冷蔵 無農薬 新商品
金正 国産はるさめ
356円（税込）
常温
三重県産 ひじき
713円（税込）
常温
三重県産 米ひじき(ひじきの葉の部分)
713円（税込）
常温
有機不知火［デコポン］2個
880円（税込）
冷蔵 有機JAS
無農薬栽培「うど」約200ｇ（2～3本）
680円（税込）
冷蔵 無農薬
宮古島の自根栽培 きゅうり 約180ｇ（2～3本）
368円（税込）
冷蔵 特別栽培
有機 紅甘夏 3個
580円（税込）
冷蔵 有機JAS
甘平（かんぺい）約500g/2～3個
1,280円（税込）
低農薬
沖縄のいんげん 約100g
398円（税込）
冷蔵 特別栽培
【マルベリー工房】 やわらか豆乳まるぱん(プレーン)
485円（税込）
常温
【マルベリー工房】 やわらか豆乳まるぱん(レーズン)
485円（税込）
常温
【マルベリー工房】 ふわふわ食パン(砂糖なし)
455円（税込）
常温
【マルベリー工房】 押し麦食パン
455円（税込）
常温
【マルベリー工房】 玄米食パン 天然酵母
455円（税込）
常温
やわらかサラダごぼう
498円（税込）
冷蔵 無農薬
加藤さんのとれたてブロッコリー 1個
348円（税込）
冷蔵 特別栽培
沖縄有機トマト「サンロード」 大小混み 約350g
680円（税込）
冷蔵 有機JAS
宮古島のサラダピーマン 約200ｇ
298円（税込）
冷蔵 特別栽培
沖縄のなす〈あみのり〉 約200g
368円（税込）
特別栽培 冷蔵
プチヴェール（非結球芽キャベツ） 約80g
498円（税込）
低農薬
【伝統野菜】京水菜 約100ｇ
448円（税込）
冷蔵 低農薬
【伝統野菜】京春菊 約100g
498円（税込）
冷蔵 低農薬
干し柿「粉吹き・市田柿」
1,080円（税込）
低農薬
国産 キウイフルーツ 2個
580円（税込）
冷蔵 低農薬
特選いちご「甘王」あまおう 平詰め（1パック）
1,880円（税込）
冷蔵 低農薬
▼信州名物・おやきいろいろお楽しみセット
1,675円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「野沢菜」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「信州きのこ」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「切干大根」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「粒あん」
335円（税込）
冷凍
▼信州名物・おやき「おから」
335円（税込）
冷凍
かんじゃ山椒園 山椒佃煮(濃口醤油)
1,166円（税込）
常温
かんじゃ山椒園 山椒佃煮(白醤油)
972円（税込）
常温
【小林牧場物語】 カリッとゴーダ(チーズ100%無添加) チーズスナック
918円（税込）
常温
自家製いかしゅうまい
1,880円（税込）
冷凍 完全無添加
▽砂丘らっきょう「ピリ辛」
594円（税込）
冷蔵
▽砂丘らっきょう「甘酢漬」
594円（税込）
冷蔵
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「有機野菜・低農薬野菜」「オーガニック食品」国産の安心でおいしい食材やナチュラル雑貨などをお届けします。
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素材へのこだわり
大豆について
栽培状況が見える情報交換を契約農家と行い、限りなく無農薬を目指し、最低の農薬使用にとどめての栽培をお願いしています。
伊豆大島の海水から採った天然にがり（凝固剤）
ご存知ですか？ にがりは「苦汁」と書きます。ほんとに苦いです！
伊豆大島の海水から採った純粋な天然にがりです。海水を最初は風や太陽にさらして、どんどん水分を飛ばし、次に釜で火を入れてもっと濃くします。そうして、塩が出来、その上澄みが「にがり」です。みやぎやの豆腐はすべてこのにがりで豆腐を固めています。海のミネラル成分を豊富に含んだにがりです。
苦汁：海精にがり
揚げ油について
搾法で搾ったなたね油を使用しています。国産とオーストラリア産をブレンドし使用しています。どちらも「非遺伝子組み換え菜種」です。
添加物について
みやぎやは自然のままの製品を造っています。豆腐を固める「にがり」は厚生省の表示法では「添加物」に含まれます。
この「にがり」は、伊豆大島の海水から採ったものです。宮城屋の豆腐・揚物はすべてこの「にがり」を使用しています。
その他の、豆腐によく使われる添加物である、消泡剤や、膨張剤は使用していません。
これらを製造工程で使用すると、作り手にとって、とても楽になる便利な添加剤ですが、おいしさには必要がないものなので使用していません。
消泡剤：製造過程で大豆が泡状になったものを消すために使われます。これを使うと作業性がとても効率良く、大豆の無駄もまったく出なくなりますが、身体に良いとは言えないものです。
膨張剤：油揚げ、がんもどきを膨らますために使われます。膨張剤によってとても大きくスポンジ状になります。弊社の製品は大豆が持つ力だけで膨らましていますので、一つ一つ形が違いますし、小さめですが中身が詰まっているのでずっしりと重さがあります。