商品コード： 0112
特栽りんご「サンつがる」 ２個
地球人倶楽部のりんごの主力生産地は、青森県の西部津軽地区の中央に位置し、西は岩木山、東は十川の間にあり、130年前より続くりんごの町と言われています。そのりんごの町には、約2000軒のりんご農家さんが腕を競っていますがそのうち有機栽培に取り組む農家は5軒だけ。そしてそのうちの3軒が地球人倶楽部の契約農家、板柳有機研究会のみなさんです。今年も丹精込めたりんごの出荷がスタートです! メンバーからは、もっともっとりんごを食べて、みなさんの健康に役立ててほしいとの熱いメッセージ ！
今年も板柳有機研究会のりんごをどうぞよろしくお願いいたします。
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ちょっと小ぶりで真っ赤で美しいその姿。お味はと言えば、残暑の頃にぴったりの甘酸っぱさが何よりの魅力です。さて、このりんごは、実はニュージーランドとの合作から生まれた品種です。
日本の「あかね」の花粉をニュージーランドに送って世界的に人気の高い「ガラ」という品種と交配させた、早生品種の中では圧倒的に味のよい品種です。やはり一番の特長は、ほどよい酸味と甘み、そしてたっぷりの果汁。皮が薄いのも特長のひとつで、まるかじりでいただくのが一番味がわかるといわれます。
待ちに待ったりんごの登場は、この甘酸っぱさからお楽しみください。その味わいを生かして、さっと煮たり、パイにするのもおすすめです。
生産者：板柳有機研究会