商品コード： 7002
▽【海の精】 国産特別栽培 「紅玉梅干し」
内容量：200 g
加算ポイント：10pt
¥ 1,048 (税込)
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原材料
有機梅(和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)
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賞味期間 1年
奈良吉野や紀州で特別栽培した梅*と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 減塩せず、糖類やアミノ酸類は加えていませんので、昔ながらの梅干の薬効も期待できます。 ※特別栽培した梅は、慣行栽培の5割以上農薬を削減しています。もちろん残留農薬はありません。