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あらゆる料理に使える万能だしです。化学調味料、タンパク加水分解物、酵母エキス不使用、動物性食材ゼロ、野菜の旨味だけで作りました。あらゆる料理に使える野菜の万能だしです。5種類の国産野菜をじっくり煮出して野菜の栄養と旨味を"まるごと"いただけます。 ※使用量の目安:150ccのお湯に対して、小さじ1(4g)のベジブロスで美味しいコンソメスープとなります。また、シオのかわりに調理に使う事で味の深みが増します。 お料理のジャンルを選ばず、幅広くお使い頂けます。