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消費期限 5日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
極上大豆と作り手の技が伝える美味至極。とろける様な舌触り、ほのかな甘味、上品で繊細な味の豆腐です。 「きめ細やかさ」、「とろけるような舌ざわり」と「こく」作り手が極めた豆腐の味です。 極上大豆と作り手の技が伝える美味至極。とろけるような舌ざわり、ほのかな甘み、上品で繊細な味の豆腐です。 ◆商品名由来 只管(ひたすら)とは、その一事のみに心を向けることで、いちずに、ひとすじにとの意味です。己の天職である豆腐作りに、ひたすら作務(仕事)に打ち込み、よき味をよき人のもとに、お届けできることを願い、この心を豆腐に込めて「只管豆腐」と名づけました。