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【麦みそ/木樽仕込み/手作り】 国産麦・国産大豆・自然塩使用と贅沢材料を100年以上の風雪に耐えた大樽に仕込みました。 500日間、大樽の中で熟成させた風味が豊か。自然な麦の甘さがやさしい麦味噌は、お子さんにも人気があります。 明治8年創業の小野崎味噌は確かな原料と、またそれを生かす確かな技術の伝統があります。