実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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沖縄海水塩「粟国の塩」を使い、熟練の職人が手づくりした「塩あめ」です。国産の厳選素材で炊き上げています。
火加減を見ながら、丁寧に炊く
厳選された素材の風味を活かすため、熱加減を調整しながら丁寧に炊き上げています。塩味をキリッと効かせながらも、素朴でまろやかな甘みに仕上げました。
決して塩辛くはなく、やさしくまろやかな味わいです。
島の時間の塩あめ。粟国の塩を使い、熟練の職人が手づくりしています。
沖縄の、塩あめ
火力の加減や塩のあんばいなど、熟練職人の手仕事が、この飴の旨みを支えています。
仕様
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。