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有機野菜・オーガニック食品のある暮らし
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消費期限 製造日より約 30日
豚肉を使ったゴーバルのソーセージの中で、唯一エマルジョンタイプ(細挽き)のソーセージです。 添加物等で水増ししないゴーバルの製品は、あまり細挽きにする意味がないので、ついつい肉の食感を生かしたあらびきに、偏りがちの現状です。でも今の子供は、エマルジョンタイプの食べ物が大好きです。そこで思いついたのがこの玄米入りです。作ってみると玄米の香ばしさとほのかな燻煙の香りが意外と解け合い、上品な仕上がりとなりました。変わった製品ですが、ゴーバルの中でもロングライフな製品です。