新興梨(しんこうなし)大玉 1個
冷蔵
特別栽培
内容量:1個
加算ポイント:5pt
¥ 550 (税込)
商品のこと
| 内容量 | 1個 |
|---|---|
| 温度帯 | 冷蔵便でお届けします |
| 商品コード | 0221 |

大松農園
●人に優しく植物にも優しい」がキャッチコピーの黒酢農法で、減農薬に結び付けた栽培を心掛けています。
●肥料は、料亭から出た魚のアラや家庭の生ごみを米ぬかと混ぜて加熱発酵させた有機質堆肥を使用するなど、土づくりにこだわっています。
●食味を重視し、梨の味がのる樹上完熟にこだわった梨づくりで、旬を逃さず収穫し、適熟出荷でお届けします。
●梨づくり40年以上。梨にかける情熱と愛情は誰にも負けません。
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冷凍・湯煎10分の、ごちそう
日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。
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実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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果実の大きさはやや大きめで400g~500g程です。果肉はシャキシャキとした食感があり非常に果汁が多く程よい甘さに柔らかい酸味があります。
貯蔵性が高いのも特徴で、涼しいところに置いておけば一ヶ月近くはもち、適温で貯蔵されたものは年明けまで出回ります。
新潟 生産者 大松農園