商品コード: 5728
千屋牛 焼肉3種セット 計360g(上カルビ120g+上ロース120g+赤身カルビ120g)
内容量:計360gセット
加算ポイント:54pt
通常価格:¥ 5,780 (税込)
¥ 5,491 (税込) 289円OFF
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千屋牛は、繁殖、肥育から生産まで品質を大切にしたブランド牛です。
新見市内で繁殖・肥育一貫生産されたもの。または岡山県下で生産された子牛を導入し、新見市内で約18ヶ月間以上肥育されたもの。千屋牛は、国産の稲わらを給与しています。
5つのコンセプト
有料和牛
和牛のふるさと・新見で生まれた千屋牛は、日本最古の蔓牛「竹の谷蔓」の系統をひく優秀な黒毛和種です。豊かな自然と天候に恵まれ、肉用牛の盛んな岡山県内でも優良肉質和牛の代表格。ほどよい霜降りと赤身が特徴、美味しさと柔らかさを誇るこだわりの和牛です。
健康牛
健康で良質な牛の育成のためにまず大切なのは授乳期の飼育です。千屋牛の子牛は良好な発育を第一に考え、「カーフハッチ」など衛生的な牛舎で手厚く哺育しており、常に健康に留意した環境を保っています。
安全牛
肥育期間中には安全を重視して飼料を厳選。指定した配合飼料と牧草、稲わらを与えて育てています。すぐれた肉質を目指すとともに、安全で健康なブランド牛として自信を持ってお届けしています。
信頼牛
高梁川の源流、豊かな自然に包まれた千屋牛の里で繁殖・肥育の一貫生産を図り、古くからこの地に根付いた牛への深い知識と最新の技術を持つ限られた生産者によって大事に育てられました。安心、安全、おいしさの期待に応える信頼のブランドです。
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岡山の誇り!黒毛和牛の元祖「千屋牛」で焼肉
ほどよい霜降りとうまみがあり柔らかな赤身の部位を3種盛り合わせ。1種類6枚程度で1パック18枚程度のセットです。千屋牛の中でもA5・A4ランクの最上級だけを使い、口の中で崩れるようなやわらかさ、とれけるような肉の甘みをお楽しみください。
千屋牛とは
岡山県新見市が発祥とされる日本最古の藁牛(系統牛)の血統を受け継ぐ黒毛和牛種で、全国の和牛ブランドのルーツといわれる黒毛和牛「千屋牛」です。中国山地の恵まれた自然環境を生かし、江戸時代からの歴史と伝統を守りながら、千屋の里で生まれた子牛を一貫してその土地で育て出荷する知る人ぞ知る最高級の牛肉です。衛生的な牛舎で、飼育期間中の飼料に、抗生物質やホルモン剤を一切含ませず、また遺伝子組み換えがなく(Non-GMO)、かつ残留農薬の一切ない安全な穀物飼料で育てた素晴らしく気持ちの良いお肉です。頂くたびにしみじみ「おいしい!」と感じます!!
セット内容
上カルビ120g+上ロース120g+赤身カルビ120g 合計360g
※画像はイメージです。
※冷凍でのお届けとなります。