- この商品を使ったレシピ
- お米を使ったてんぷら粉で、10分の野菜の天ぷら
お米を使ったてんぷら粉
常温
内容量:200 g
加算ポイント:3pt
¥ 358 (税込)
商品のこと
| 内容量 | 200 g |
|---|---|
| 温度帯 | 常温でお届けします |
| 商品コード | 8444 |
原材料
米粉(岐阜県産)、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤(重曹)
- この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)
- この商品のレビュー ☆☆☆☆☆
OMAKASE SET
おまかせセット
その時季いちばんおいしいものを、詰め合わせてお届けします。
カートに入れましたカートを見る
FROZEN · 10 MIN
冷凍・湯煎10分の、ごちそう
日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。
カートに入れましたカートを見る
実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
CATEGORY
毎日の食卓へ

















岐阜県・片岡さんのお米を微粉砕にした米粉が主原料の、てんぷら粉です。小麦粉の天ぷらに比べ、油の吸収率を60%カットします。
小麦・卵、不使用
北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末などを使用しています。小麦や卵は使用していないので、アレルギーの方もおいしく天ぷらを楽しめます。
お米を使ったてんぷら粉。片岡さんのお米を微粉砕にした米粉が主原料です。
水で溶いて、揚げるだけ
天ぷら粉100gに対し水180ccを混ぜ合わせ、170℃〜180℃で揚げます。ころもが固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。
仕様
※ ドーナツなど生地を練った揚げ菓子は膨張して油が飛び散る危険があります。ご注意ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。