商品コード： 8649
【烏志商店】 博多中華そば「復刻版・醤油」
常温
内容量：1食分
加算ポイント：3pt
¥ 367 (税込)
原材料
■油揚げ麺・・・国産小麦、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム ■調味料・・・・・醤油、ポークエキス、菜種油、ラード、食塩、葱、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、チキンエキス、鴨スープ、オニオンエキス、ニンニク
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幻となった戦前の博多ラーメンを再現した、烏志商店の博多中華そば「復刻版・醤油」です。本来の博多ラーメンはすっきりとした醤油ベースでした。
木樽仕込みの醤油で、あっさりと
本来の博多ラーメンは、すっきりとした味わいの醤油ベースだったのです。木樽仕込みの丸大豆の本醸造醤油を使ったこだわりのスープは、色が濃く塩辛いと思いきや、驚くほどあっさり。口に含むとしっかりとした出汁の旨みが感じられます。
【烏志商店】博多中華そば「復刻版・醤油」 1食分
わずかに太めの、レトロな麺
他の麺に比べ、この復刻版の麺はわずかに太めで、少し平らにつぶしたようなレトロな形をしています。
商品仕様
※ 保存方法の詳細はパッケージの表示もあわせてご確認ください。