
-
【ビオパーフェクト】有機プロテイングラノーラ〈アーモンド&ベリー〉250g
1,490円(税込)
海外認証オーガニック
【パーフェクトビオ】有機プロテイングラノーラ〈ヘーゼルナッツ&アーモンド〉250g
1,490円(税込)
海外認証オーガニック
【木次乳業】 放牧育ちブラウンスイス牛の「みるくジャム」
918円(税込)
常温
四万十源流〈赤生姜〉 約150g
298円(税込)
特別栽培
国産ブラッドオレンジ 約500g
980円(税込)
冷蔵 低農薬
九州のグリーンアスパラガス 約100g
498円(税込)
冷蔵 低農薬
新玉ねぎ〈黄種〉 Mサイズ2個いり
445円(税込)
常温 低農薬
木下さんの高糖度せとか 約600g前後
980円(税込)
冷蔵 低農薬

賞味期限 製造日より約 90日
ソフトサラミは、一週間ほどで出来上がるのですが、豚腸を使った一回り太いロングサラミは、数週間つり下げたままで発酵を進めます。この製品は、発酵を助けるためにワインを使っています。 ソフトサラミより、その味覚もさらに個性的です。ゴーバルでは、より自然な発酵ができるように、製造にもっとも適した冬期のみ、サラミの発酵をさせています。その後、冷蔵庫の中でゆっくり熟成を進めるのです。