実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
商品の特長
イタリア仕込みの半月形の包み焼きピザ「カルツォーネ」です。新鮮な有機ミニトマトと燻製モッツァレラチーズに、国産有機バジルで作る自家製ジェノベーゼペーストを合わせました。生地には天然酵母と有機小麦粉を使用し、もちもちとした食感に焼き上げています。
原材料
小麦粉(国内製造)、牛乳製モッツァレラチーズ、ジェノバペースト、ミニトマト、スカモルツァチーズ、塩、砂糖、植物油、酵母(一部に小麦・乳成分・カシューナッツを含む)。
サイズ
約180×80×15mm(手作りのため多少の個体差があります)。冷凍。