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商品コード: 9508
▼【アルバラド】 スプラウト ベーグル
冷凍
内容量:6 個入り
加算ポイント:15pt
¥ 1,512 (税込)
原材料
無農薬発芽小麦、無農薬無漂白小麦粉、水、麦芽、イースト、海塩
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カリフォルニアのアルバラドストリートベーカリーがつくる、発芽小麦のベーグルです。QAI認定の小麦粒を発芽させて生地にしています。
発芽小麦という、古くからの製法
小麦粒を水に浸けて発芽させ、それを生地にするのが最大の特徴です。発芽小麦を使ったパンは、紀元前から作られていたともいわれる古い製法です。
発芽の工程を経ることで、栄養素が分解され、消化吸収しやすい状態になるといわれています。オーガニック原材料を使用しています。
アルバラドストリートベーカリーのスプラウトベーグル。QAI認定の発芽小麦を生地に使っています。
蒸すと、もっちもちに
発芽小麦の生地そのもののおいしさが生きたベーグルで、蒸すと作りたてのようなもっちもちの食感になります。お好きな野菜やスモークサーモンをたっぷりはさんで、1個で満足のボリュームです。
仕様
※ 小麦を含みます。
※ 冷凍でお届けします。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。