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四万十源流しょうが
278円（税込）
冷蔵 無農薬
有機塩こうじ（やさか共同農場 ）
810円（税込）
常温
特別栽培りんご「葉とらずサンふじ」 4個
1,440円（税込）
冷蔵 特別栽培
無農薬「菊芋」約200ｇ
368円（税込）
冷蔵 無農薬
有機さつま芋「べにはるか」
580円（税込）
常温 特別栽培
銀杏《喜平》約100g
498円（税込）
冷蔵 無農薬
特別栽培ミニトマト 約200g
445円（税込）
冷蔵 特別栽培
砂里芋（さりいも）砂地育ちの里芋 約300ｇ
580円（税込）
低農薬 常温
山口農園のひらたけ〈バラ〉 約200g
580円（税込）
無農薬 人気
昇さんの無農薬ほうれん草 200g
298円（税込）
冷蔵 無農薬
三浦の早春キャベツ 1個
789円（税込）
冷蔵 特別栽培
堀内果実園 越冬 富有柿【特殊個包装】 1個/2Ｌサイズ
375円（税込）
冷蔵 特別栽培
井上みかん農園のみかん(小玉で味濃い)約500g
580円（税込）
常温 エコファーマー
レーベンスバウム/LEBENSBAUM シーソルト ミル付き
1,080円（税込）
海外認証オーガニック
レーベンスバウム/LEBENSBAUM レインボーペッパー ホール
972円（税込）
海外認証オーガニック
レーベンスバウム/LEBENSBAUM レインボーペッパー ミル付き
1,512円（税込）
海外認証オーガニック
片山さんの太ぶなしめじ
429円（税込）
冷蔵 無農薬
マルクラ 玄米こうじあま酒
302円（税込）
常温 有機JAS
道南伝統食品「尾札部昆布」・最高級だし昆布
2,780円（税込）
常温
麹屋甚平 「熟成ぬか床」タッパー容器付
1,069円（税込）
常温
【Amy's】 ベジタブルバリースープ★ストレート
1,188円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【Amy's】 マッシュルームクリームスープ
1,188円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【Amy's】 キヌア・ケール・レンズ豆のスープ
1,188円（税込）
常温 海外認証オーガニック
▼【AMY's】 ローストベジタブル(ノンチーズ)
2,916円（税込）
冷凍
▼(レンジで簡単)【Amy's】 ブラックビーンブリトー(スパイシー)
994円（税込）
冷凍
Biscuiet de Abbaya フランス産オーガニックバタービスケット ミルクチョコレート120g
699円（税込）
常温
【FT】 チョコレート カラメルクリスプ
535円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【FTチョコレート】有機デーツ＆フィグ
535円（税込）
【FT】 チョコレート ミルク
535円（税込）
常温 海外認証オーガニック
ナチュラルチョコレート《ミルク》 60g
720円（税込）
完全無添加
ナチュラルチョコレート《抹茶》 60g
720円（税込）
完全無添加
生チョコレートペースト
670円（税込）
常温
【FT】 チョコレート オーガニック・ビター
535円（税込）
常温
【FT】 チョコレート ヘーゼルナッツ
535円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【FT】 チョコレート オレンジ
535円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【FT】 チョコレート レーズン&カシューナッツ
535円（税込）
常温 海外認証オーガニック
【FTチョコレート】有機ラズベリー
535円（税込）
海外認証オーガニック
【創建社】 ビッグアーモンドチョコレート
2,354円（税込）
冷蔵
富士のクレソン 40g
288円（税込）
冷蔵 無農薬
なす3本
348円（税込）
常温 低農薬
【無添加】堀内果実園のとろ～りあんぽ柿３個
980円（税込）
冷蔵 完全無添加
植田さんのピーマン 約200ｇ
368円（税込）
冷蔵 低農薬
「シャインマスカット」 1房 ※計量100gあたりの価格
478円（税込）
冷蔵 特別栽培
加藤さんの青首大根 1/2本
198円（税込）
冷蔵 有機JAS 低農薬
特選 トマト２個
680円（税込）
冷蔵 低農薬
華みょうが
325円（税込）
冷蔵 低農薬
レタス
299円（税込）
冷蔵 低農薬
▼(レンジで簡単) 地球人特製「贅沢ラザニア」
1,380円（税込）
冷凍
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膨らませたり、軟らかくしたりする薬剤を一切使用していないため、歯応えのある食感が特徴の昔ながらの凍み豆腐。
秋田で育てられた有機栽培の丸大豆を原料に、にがり豆腐を造り、手間をかけて乾燥させました。
内容量
6枚
原材料
有機大豆(秋田県産)、豆腐凝固剤(塩化マグネシウム=にがり)
賞味期限
6ヶ月
保存方法
*直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をお勧めします。
食べ方・使用方法
☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
☆重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。
(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度)
☆戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。)
☆含め煮に・・・だし汁にみりん・砂糖・醤油などの調味料を加えて煮たて、戻して水気を切った凍み豆腐を入れて煮含めます。
☆含め煮の汁気を切って、巻き寿司やちらし寿司の具に。
☆戻して水気を切った凍み豆腐をひとくち大に切って含め煮にし、とき卵を加えて卵とじに。
※丸大豆を使用しているため台紙に油分が付着していることがありますが、品質には問題ありません。