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黒豆のすり流し（１食）
810円（税込）
冷凍 完全無添加
新物りんご「つがる」2個
680円（税込）
冷蔵 低農薬
ブロッコリー 1個
420円（税込）
冷蔵 低農薬
渡部さんの無農薬「メークイン」
320円（税込）
無農薬 常温
渡部さんの無農薬じゃがいも「キタアカリ」
320円（税込）
冷蔵 無農薬
渡部さんの無農薬じゃがいも「男爵」
320円（税込）
冷蔵 無農薬
有機レタスミックス《寺岡有機農場》
398円（税込）
有機JAS
有機ルッコラセルバチカ（ワイルドルッコラ）《寺岡有機農場》
398円（税込）
有機JAS
有機ベビーケール《寺岡有機農場》
398円（税込）
有機JAS
古屋さんのシャインマスカット 1房 約500ｇ前後 ※計量商品です。価格は100gあたりの単価となります。
420円（税込）
冷蔵 特別栽培
助っ人飯米「白米ごはん」
248円（税込）
常温
国内産 煎りはとむぎ粉
1,296円（税込）
常温
国内産 はとむぎ粉
972円（税込）
常温
野辺地の小かぶ 2玉
348円（税込）
冷蔵 低農薬
ピュアタマヌオイルAN スキンオイル puretamanu-20
3,200円（税込）
常温 人気
efferal（エフェラル）クレイウォッシュ 120g《洗顔料》
2,750円（税込）
常温 ポイントアップ
古屋さんの白桃（中玉）1個（品種おまかせ）
598円（税込）
特別栽培 冷蔵
無農薬 高原育ち肉厚ピーマン 約200ｇ
348円（税込）
冷蔵 無農薬
高原育ちのグリーンケール
368円（税込）
冷蔵 無農薬
エンバランス バランスラップ 30cm×20m 包むだけで鮮度長持ち！
660円（税込）
新商品 人気
エンバランス バランスラップ 22cm×20m 包むだけで鮮度長持ち！
605円（税込）
新商品 人気
コメラボ 日本酒酵母エキス（保湿美容液） 20mL
3,300円（税込）
ポイントアップ
無農薬キャベツ 1/2個 ※小玉傾向
348円（税込）
冷蔵 無農薬
有機だだちゃ豆（庄内共同ファーム）
780円（税込）
有機JAS
黒怒 徳用 梅肉酵母エキス 400ｇ
12,636円（税込）
常温 人気
黒怒 徳用 梅肉酵母エキス 115ｇ
4,320円（税込）
常温 人気
高原育ち無農薬キタアカリ約500ｇ
368円（税込）
常温 無農薬
四万十の無農薬 丸オクラ
298円（税込）
冷蔵 無農薬
四万十の万願寺とうがらし 約100g
305円（税込）
無農薬
有機JAS オーガニックキウイフルーツ《サンゴールド》（4個）
1,380円（税込）
有機JAS
【ゴーバル】 特製 カントリーチョップ
845円（税込）
冷凍
GOBAR（ゴーバル）熟成生フランク
898円（税込）
新商品 冷凍
古屋さんの桃「黄金桃」1個
645円（税込）
冷蔵 特別栽培 人気
純胡椒 Sサイズ (生胡椒の塩水漬け) 漬物・薬味・香辛料にも！
1,190円（税込）
常温
有機 坂出金時さつまいも
798円（税込）
常温 有機JAS
金子さんのおまかせプルーン 約400g
980円（税込）
特別栽培
古屋さんの特選ぶどう「巨峰」約500ｇ※計量商品です。価格は100gあたりの単価となります。
320円（税込）
冷蔵 特別栽培
国産グリーンレモン Ｌサイズ1個
298円（税込）
冷蔵 低農薬
古屋さんの桃「黄金桃」2個
1,260円（税込）
冷蔵 特別栽培
高原レタス
425円（税込）
冷蔵 低農薬
特製 鶏むね肉のロースト シチリアレモンとローズマリーの風味（冷凍・湯煎10分）
950円（税込）
冷凍 完全無添加
特製 メカジキの美食家風（冷凍・湯煎10分）
1,080円（税込）
冷凍 完全無添加
特製 鶏もも肉のクリーム煮 フレッシュマッシュルーム使用（冷凍・湯煎10分）
1,080円（税込）
冷凍 完全無添加
ローマ風鶏ももとパプリカの煮込み（ポッロ アッラ ロマーノ）（冷凍・湯煎10分）
1,080円（税込）
冷凍 完全無添加
有機生しいたけ「三日月の滝椎茸」約300ｇ《Lサイズ》1p
1,024円（税込）
有機JAS 人気
堀内さんの特別栽培ブルーベリー約100ｇ
880円（税込）
冷蔵 特別栽培
島パイナップル(ゴールドバレル) 約1㎏前後
1,690円（税込）
冷蔵 特別栽培
EGF ディープパワーエキス マキシマム(美容液) 20m
5,280円（税込）
SALE 常温
人気ランキング（過去１週間更新）
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膨らませたり、軟らかくしたりする薬剤を一切使用していないため、歯応えのある食感が特徴の昔ながらの凍み豆腐。
秋田で育てられた有機栽培の丸大豆を原料に、にがり豆腐を造り、手間をかけて乾燥させました。
内容量
6枚
原材料
有機大豆(秋田県産)、豆腐凝固剤(塩化マグネシウム=にがり)
賞味期限
6ヶ月
保存方法
*直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をお勧めします。
食べ方・使用方法
☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
☆重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。
(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度)
☆戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。)
☆含め煮に・・・だし汁にみりん・砂糖・醤油などの調味料を加えて煮たて、戻して水気を切った凍み豆腐を入れて煮含めます。
☆含め煮の汁気を切って、巻き寿司やちらし寿司の具に。
☆戻して水気を切った凍み豆腐をひとくち大に切って含め煮にし、とき卵を加えて卵とじに。
※丸大豆を使用しているため台紙に油分が付着していることがありますが、品質には問題ありません。