神山鶏 ガラ 1羽
冷凍
内容量：約 200 g ※上下半分カットで1羽分
加算ポイント：4pt
¥ 478 (税込)
ひこばえのひとこと
だし取り用の骨、ガラ1羽分です。丸鶏スープや鶏白湯に使えます。
商品のこと
| 内容量 | 約 200 g ※上下半分カットで1羽分 |
|---|---|
| 温度帯 | 冷凍便でお届けします |
| 商品コード | 5071 |
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Contact
徳島の鶏、神山鶏のガラ1羽分です。丸鶏スープや鶏白湯だしに使える、だし取り用の部位です。
肉骨粉の使用は一切なし。
一羽から九つの部位が取れる、神山鶏
神山鶏は、部位の品揃えが最も広い鶏で、もも・むね・ささみ・手羽・せせり・砂肝・レバー・ミンチ・ガラまで揃っています。肉骨粉は使用せず、ヒナの時期のワクチン以外は抗生物質を使わずに育てています。ストレスの少ない環境で飼育・加工し、産地でパックしてお届けします。
神山鶏 ガラ 1羽。丸鶏スープや鶏白湯だしに使えるだし取り用の部位です。
ガラは、だしを取るための骨
ガラは骨の部分で、だしを取るためのものです。一羽分で鍋いっぱいのだしが取れます。骨付きの部位はそれ自体がだしになるので、別にスープを取る手間がかかりません。
仕様
※ 冷凍でお届けします。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。