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有機野菜・オーガニック食品のある暮らし
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原産国 ペルー
今話題のスーパーフード”チアシード”は身体に有益なオメガ3や6を豊富に含むベジタリアンにとって心強い補給源です。オメガだけでなくタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル (カルシウム、カリウム、マグネシウム)、抗酸化物質も豊富に含んでいます。また、水を含むとゲル状になる性質により、消化が穏やかでゆっくり栄養が吸収されます。 そのままでも食べられますが、水に浸してゲル状になったら、スムージーやソイミルクに混ぜたり(タピオカドリンク風に!)、シリアル、ヨーグルトに混ぜてもおいしくいただけます!!